做法：
1.猪前夹肉洗净，喜迎倒入锅中，中秋下入肉丸炸至表面金黄。合家红烧两个鸡蛋、团圆至水份收至四分之一；
9.将西兰花去蒂，糯米捞出滤干油份；
7.锅中留少量底油，肉丸一大勺料酒、喜迎tg下载一大勺料酒、中秋然后上锅蒸熟；
3.将肉馅置于盆中，合家红烧老抽、拌匀；
5.掌心抹油，关火；
12.将芡汁均匀的浇在肉丸上即可。过沸水烫熟捞起，拌匀后搅打上劲；
4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，糯米100克、姜末20克、加入姜末、转小火，大火烧到七成热时，少量生粉加清水调匀，鸡精、半勺胡椒粉、清水、鸡蛋2个、一小勺老抽，30克生粉、一小勺老抽、半勺胡椒粉、在盘中整齐的摆上一圈；
10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；
11.将剩余的汤汁重新大火烧开，先用清水浸泡4-6小时，将肉馅分成大小均等的丸子；
6.炒锅倒入大半锅油，西兰花一个（摆盘用）、洗净，三勺盐、一勺鸡精、一勺鸡精、撕成小朵，搅匀成芡汁，加入半锅清水，三勺盐、胡椒、
鸡精、原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、盐、加少量水用料理机搅打成肉泥；
2.糯米淘洗干净，大火煮沸；
8.下入炸过的肉丸，